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吸mobile.28365_jrs直播365_线上365bet正网 风轮自动清洗功能的原理:在风机的旋转及液体喷射的双重作用下,清洗液与风轮、风柜内侧面发生高速旋流摩擦,使油污彻底分解并通过导油管排出外。众所周知,厨房中的油污成分非常复杂。包括动物脂肪和植物油,它们属于有机物酯类,是饱和或不饱和高级脂肪酸的甘油酯的混合物。它们与矿物油的区别是在碱性条件下可以发生皂化。也就是我们常说的油垢。油垢是需要在清洁剂中浸泡后,经过一定力度的擦拭才能够清理掉。
如果单单从清洁来看,吸mobile.28365_jrs直播365_线上365bet正网 风轮自动清洁功能的确可以清洗少量的油污,减少我们的工作频率,并不能够完全代替人工。但是从损食品安全的角度来看,那些随时有可能飞溅出来的清洁液就真的会威胁我们的健康,如此看来,自洁功能还是少用为妙。
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